Mats eric nilsson är nyhetsjournalisten som hösten 2007 slog igenom som fackboksförfattare med den hemlige kocken.
Mats eric nilsson bфcker.
Därför skrev han äkta vara 2008 som är en överlevnadsguide för den krävande konsumenten.
Mats eric nilsson är en journalist på svd som för några år sedan fick ett uppvaknande när det gäller mattillverkningen genom att hans bror upptäckte att gb s magnum pistage färgsattes inte med pistagenötter utan med spenat.
För sitt arbete fick han 2009 nationalencyklopedins kunskapspris.
Mats eric nilsson ville inte lämna läsarna i sticket.
Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet.
Mats eric nilsson är nyhetsjournalisten som efter 30 år i dagspressen slog igenom som fackboksförfattare.
Mats eric nilsson belönades år 2009 med kunskapspriset som delas ut av nationalencyklopedin med motiveringen att han genom tidningsartiklar och böcker tydligt har stärkt svenskarnas konsumentkunskap på livsmedelsområdet.
Mats eric nilsson är en författare som skrivit flera böcker i bland annat kategorierna kulturhistoria och allmän humaniora mat och dryck politik och debatt samt samhälle.
Mats eric nilsson öppnade hundratusentals svenskars ögon med bästsäljaren den hemlige kocken som avslöjade det utbredda matfusket och fick oss att börja läsa det finstilta på förpackningarna.
Böcker och andra digitala format från mats eric nilsson hittar du nedan klicka för att läsa.
Det gav honom idén att skriva den hemlige kocken.
Hans böcker har placerat de många livsmedelstillsatserna i centrum för matdebatten och påverkat såväl producenter som konsumenter.
Nyfiken på naturvin av mats eric nilsson kartonnage svenska 2020.
Sedan debuten 2007 har han gett ut sex böcker bland annat måltidens magi han var under många år nyhetsjournalist på svenska dagbladet och därefter chefredaktör för matmagasinet hunger.
Böckerna finns tillgängliga på svenska.
Hans bästsäljande böcker har placerat de många livsmedelstillsatserna i centrum för matdebatten och påverkat såväl konsumenter som producenter.
Mats eric nilsson nyhetsjournalist som efter 30 år i dagspressen slog igenom som fackboksförfattare.
Bokdata mats eric nilsson.
Av mats eric nilsson e bok 2018 svenska isbn 9789174418538 sverige är ett av världens mest vindrickande länder ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset.